아침마다 아이들 챙기느라 메뉴 고민되시죠?
오늘은 바나나와 계란으로 간단하게 만들 수 있는 바나나 계란빵을 소개할게요.
밀가루와 설탕을 넣지 않고 바나나의 자연스러운 단맛을 활용해서 만들기 때문에 재료도 간단하고 조리 과정도 어렵지 않아요.
부드럽고 촉촉한 식감이라 아이들 간식이나 간단한 아침 식사, 브런치 메뉴로도 잘 어울립니다.
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🍌 바나나계란빵 레시피
기본 정보
난이도: ⭐ 초간단
준비 시간: 약 5분
조리 시간: 약 10분
분량: 2인분
식감: 부드럽고 촉촉
맛: 달콤하고 고소한 맛
🥚 재료
메인 재료
바나나 2개 👈제품 바로가기
계란 3개
*비밀 재료 땅콩 버터 1큰술 👈제품 바로가기
식용유 1큰술
검은깨 약간 (선택)
✨팁:피넛버터(땅콩버터) 1큰술: 계란물에 잘 섞거나 바나나 위에 살짝 얹어 굽기
바나나는 충분히 익어서 단맛이 나는 것을 사용하면 더욱 맛있어요.
👩🍳 만드는 방법
1. 바나나 썰기
바나나 껍질을 벗긴 후 너무 얇지 않게 도톰한 두께로 동그랗게 썰어주세요.
바나나가 너무 얇으면 조리하면서 쉽게 으깨질 수 있으니 적당한 두께로 썰어주는 것이 좋아요.
2. 계란물 만들기
볼에 계란 3개를 깨 넣고 젓가락이나 거품기로 골고루 풀어주세요.
계란의 멍울이 남지 않도록 충분히 풀어주면 더욱 부드러운 식감으로 만들 수 있어요.
3. 바나나와 계란 굽기
후라이팬에 식용유를 두르고 중약불로 예열해주세요.
동그랗게 썬 바나나를 팬에 가지런히 올린 다음 풀어놓은 계란물을 바나나 위에 골고루 부어주세요.
불은 약불로 낮추고 뚜껑을 덮어 5~7분 정도 천천히 익혀주세요.
계란이 거의 익으면 뒤집어서 반대쪽도 1~2분 정도 구워주면 완성입니다.
✨ 맛있게 만드는 TIP
✔ 잘 익은 바나나를 사용하면 자연스러운 단맛이 더 풍부해져요.
✔ 너무 센 불에서 조리하면 바나나는 쉽게 탈 수 있으니 약불에서 천천히 익혀주세요.
✔ 마지막에 검은깨를 살짝 뿌리면 고소한 맛과 함께 보기에도 더욱 먹음직스러워요.
🍽️ 이런 분들에게 추천해요
아침 메뉴가 매번 고민되는 분
아이들 간식을 간단하게 만들고 싶은 분
밀가루 없이 간단한 메뉴를 찾는 분
집에 있는 재료로 빠르게 한 끼를 만들고 싶은 분
바나나를 색다르게 활용하고 싶은 분
💛 바나나와 계란으로 간단하게 완성!
바나나와 계란, 두 가지 재료를 기본으로 만들 수 있어서 재료 준비부터 조리까지 정말 간단한 메뉴예요.
특히 바쁜 아침에는 복잡한 요리 대신 팬 하나로 빠르게 만들 수 있어 활용하기 좋습니다.
오늘 아침에는 집에 있는 바나나와 계란으로 달콤하고 촉촉한 바나나 계란빵 한번 만들어보세요. 🍌
※ 조리 시간과 익는 정도는 사용하는 팬과 화력에 따라 달라질 수 있으니 계란이 충분히 익었는지 확인해주세요.
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